今更ながら、であるがイタリアの朝ご飯について語ってみたい。「カフェ・ラッテもしくはカプチーノとお菓子」これが伝統的朝ご飯である。イタリア人でもエスプレッソを飲まないひともいるし、カフェインアレルギーのひともいるから全員がそうとは全くもって…

ペルージャは中・北部イタリアに栄えた古代エトルリア時代からの重要な都市である。南イタリアのギリシャ文化とほぼ同時代に、中部イタリア地方にはエトルリア人の都市が建設されていた。前８世紀頃からのものは文化財として残るものも多く、ここペルージャ…