FACCIAMO I GHIACCI CON LA BUSTA イタリアの田舎のバールで働くときの必須業務が「氷作り」である。都会の大きなバールでは当然製氷機もあるだろうが、ペルージャのこじんまりしたバールでは氷は必ず手作りなのだ。というのも基本的にイタリア人は飲み物に…
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